Corazón, De Vaca/buey, Cocido
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Corazón, De Vaca/buey, Cocido, propiedades e Información
Corazón, de vaca/buey, cocido (por cada 100 g de porción), contribuye al organismo con 683.92 kJ o lo que es lo mismo, 163.46 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 5.6654 g.
Hay que tener muy presente, que las Proteinas que aporta son 27.9 g.
Su número de Carbohidratos es 0 g.
El Colesterol que aporta es de 200 mg. Hay que tener muy presente, que el Hierro que aporta es 7.3 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina C que proporciona es de 2 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina D que tiene es de 1.4 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Corazón, De Vaca/buey, Cocido" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Corazón, De Vaca/buey, Cocido" es un alimento que tiene 163.46 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 16 Kcal
100 g = 163 Kcal Referencia
200 g = 327 Kcal
500 g = 817 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina B-12
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Corazón, De Vaca/buey, Cocido
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Información de Corazón, De Vaca/buey, Cocido (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 683.92 | kJ |
| Calorías | 163.46 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 5.6654 | g |
| Proteinas | 27.9 | g |
| Agua (Humedad) | 65 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 200 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.77 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 2.3 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | 1.4 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.7 | mg |
| Folato | 2 | ug |
| Niacina | 3.1 | mg |
| Riboflavina | 1.4 | mg |
| Tiamina | 0.2 | mg |
| Vitamina B-12 | 14 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.15 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 2 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 6 | mg |
| Hierro | 7.3 | mg |
| Potasio | 232 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Sódio | 100 | mg |
| Fósforo | 230 | mg |
| Ioduro | 7 | ug |
| Selenio | 38.9 | ug |
| Zinc | 3.5 | mg |
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