Gallina, Entera, Cruda
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Gallina, Entera, Cruda, propiedades e Información
Gallina, entera, cruda (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 963.8 kJ o lo que es lo mismo, 230.35 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 18.1 g.
Concretando, las Proteinas que aporta hacen un total de 17.3 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 0 g.
El aporte de Colesterol es de 72 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 1 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina C que contiene es de 2 mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de 1.5 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Gallina, Entera, Cruda" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Gallina, Entera, Cruda" es un alimento que tiene 230.35 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 2 Kcal
10 g = 23 Kcal
100 g = 230 Kcal Referencia
200 g = 461 Kcal
500 g = 1152 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Gallina, Entera, Cruda
Información de Gallina, Entera, Cruda (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 963.8 | kJ |
| Calorías | 230.35 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 18.1 | g |
| Proteinas | 17.3 | g |
| Agua (Humedad) | 64.6 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 72 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 7.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 3.5 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 5.1 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 24 | ug |
| Vitamina D | 1.5 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.3 | mg |
| Folato | 8 | ug |
| Niacina | 6.4 | mg |
| Riboflavina | 0.19 | mg |
| Tiamina | 0.09 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.31 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.32 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 2 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 10 | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Potasio | 196 | mg |
| Magnesio | 18.7 | mg |
| Sódio | 61 | mg |
| Fósforo | 169 | mg |
| Ioduro | 5 | ug |
| Selenio | 12 | ug |
| Zinc | 1.1 | mg |
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