Barritas Especiales de Cereales
Barritas Especiales de Cereales lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío y microondas.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
- Microondas
Lo que vas a necesitar
- Sartén
- Molde
- Microondas
Ingredientes
Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azúcar blanca
- Jarabe de maíz
- Mantequilla de maní
- Proteína
- Mantequilla de maní
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- Engrasa un molde de 9 x 13 pulgadas.
- En un molde grande, combina el azúcar y el jarabe de maíz ligero. Cocine a fuego medio hasta que hierva. Agregue la mantequilla de maní hasta que quede suave. Retire del fuego y agregue el cereal. Golpee la mezcla de cereal en la sartén engrasada.
- Derrita la mantequilla de maní y las chispas de chocolate al baño maría o en el microondas. Extienda la mezcla derretida sobre las barras de cereal y refrigere para que cuaje.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 400 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Barrita cereales trigo y chocolate | 435 | 8,3 | 14,8 | 66,6 | 1,4 |
| Barrita cereales maíz y trigo | 430 | 7,4 | 13,8 | 68,3 | 1,1 |
| Cereales desayuno base de maíz trigo y avena | 414 | 6,2 | 6,8 | 80,9 | 2,4 |
| Cereales desayuno base de trigo avena maiz y miel | 397 | 8 | 4,9 | 79 | 3 |
| Barrita cereales con chocolate | 395 | 9 | 7 | 73 | 1,5 |
| Cereales desayuno base de trigo y miel | 395 | 5,7 | 1,6 | 88 | 1,5 |
| Barrita cereales con frutas | 394 | 8 | 5 | 78 | 1,5 |
| Cereales desayuno base de maíz y miel | 393 | 6 | 3,5 | 83 | 3 |
| Cereales en polvo solubles (eko) | 391 | 5,7 | 0,42 | 89,7 | 2,3 |
| Cereales desayuno base de trigo avena maíz miel y nueces | 391 | 11 | 2,4 | 80 | 4,4 |
| Cereales desayuno base de arroz chocolateado | 386 | 6 | 1,1 | 86,6 | 1,7 |
| Cereales base trigo y chocolate | 384 | 8 | 2,5 | 81 | 4,5 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer barritas especiales de cereales?
El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar barritas especiales de cereales?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer barritas especiales de cereales?
Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: sartén, molde, microondas.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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