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Calorías y valor nutricional de Cereales base trigo y chocolate

🌾 Cereales y derivados
384 kcalpor 100 g
8g proteínas
2,5g grasas
81g hidratos
4,5g fibra
💧 Bajo en grasa💚 Bajo en grasas saturadas🌾 Fuente de fibra❤️ Sin colesterol

Cereales base trigo y chocolate aporta 384 kcal por cada 100 gramos de porción comestible (1.605,5 kJ), una densidad calórica alto comparada con la media de 219 kcal de los 952 alimentos recogidos en esta base de datos. Está compuesto en un 4 % por agua, un contenido bajo que concentra el resto de nutrientes. Dentro del conjunto, supera en energía al 82 % de los alimentos analizados.

Destaca por su contenido en vitamina b6 (121 % del valor de referencia diario), tiamina (b1) (109 % del valor de referencia diario), niacina (b3) (94 % del valor de referencia diario), riboflavina (b2) (93 % del valor de referencia diario) y selenio (88 % del valor de referencia diario).

Cereales base trigo y chocolate
Wikimedia Commons · Frank Ballesteros · CC BY-SA 3.0

De dónde vienen las calorías de Cereales base trigo y chocolate

No todas las calorías proceden del mismo sitio. Aplicando los factores de conversión del Reglamento (UE) 1169/2011 —9 kcal por gramo de grasa, 4 por gramo de hidratos y de proteína, 2 por gramo de fibra y 7 por gramo de alcohol—, la energía de cereales base trigo y chocolate se reparte así:

Los hidratos de carbono 84 %
Las proteínas 8 %
Las grasas 6 %
La fibra 2 %

El grueso de la energía viene de los hidratos de carbono, que suponen el 84 % del total. Es un reparto muy marcado: este alimento se define, en términos energéticos, por ese único componente.

Qué supone una ración de Cereales base trigo y chocolate

Los 100 gramos de las tablas rara vez coinciden con lo que uno se sirve. Para cereales y derivados, una ración habitual ronda los 70 g (una ración en crudo). Con esa cantidad:

269kcal de energía
5,6g de proteínas
1,8g de grasas
56,7g de hidratos

Esas 269 kcal equivalen al 13 % de una dieta de referencia de 2.000 kcal diarias. Si quieres afinar con tu cantidad exacta, usa la calculadora de más arriba.

Perfil de grasas de Cereales base trigo y chocolate

De los 1,7 g de ácidos grasos identificados en 100 g, el 35 % son insaturados y el 65 % saturados. Predomina la grasa saturada, que es la que conviene moderar según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud.

Saturadas 65 %
Monoinsaturadas 16 %
Poliinsaturadas 19 %

Su contenido en colesterol es de 0 mg por 100 g, es decir, ninguno: el colesterol solo está presente en alimentos de origen animal.

Cómo se sitúa entre cereales y derivados

Comparar un alimento con la media general dice poco: lo interesante es cómo queda frente a los de su propia familia. Estos son los nutrientes en los que cereales base trigo y chocolate destaca dentro de cereales y derivados:

Nutriente En 100 g Media de la categoría Puesto % VRN
Vitamina B6 1,7mg 0,5mg 6.º de 108 121 %
Tiamina (B1) 1,2mg 0,44mg 6.º de 109 109 %
Niacina (B3) 15mg 5,47mg 13.º de 109 94 %
Riboflavina (B2) 1,3mg 0,38mg 11.º de 109 93 %

Para cubrir el valor de referencia diario de vitamina b6 haría falta tomar unos 82 g de cereales base trigo y chocolate.

Sodio y sal

Los 400 mg de sodio por 100 g equivalen a 1 g de sal, aplicando la equivalencia oficial (sal = sodio × 2,5). La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 5 g de sal al día en un adulto, así que 100 g de cereales base trigo y chocolate suponen el 20 % de ese tope.

¿Cuánto aporta tu ración?

Introduce los gramos que vas a comer y recalculamos los valores al instante.

kcal
g proteínas
g grasas
g hidratos
g fibra
Detalle de cereales base trigo y chocolate
Wikimedia Commons · Ximénex · Public domain

Composición nutricional de Cereales base trigo y chocolate

Valores por 100 g de porción comestible. El porcentaje se refiere a los valores de referencia de nutrientes para un adulto medio del Reglamento (UE) 1169/2011.

Composición general
ComponentePor 100 g% VRN
Energía384kcal19 %
Energía 1.605,5kJ 19 %
Grasas 2,5g 4 %
de las cuales saturadas 1,1g 6 %
Hidratos de carbono 81g 31 %
Fibra alimentaria 4,5g 18 %
Proteínas 8g 16 %
Agua 4g
Alcohol (etanol) 0g
Perfil de grasas
ComponentePor 100 g% VRN
Grasas monoinsaturadas 0,28g
Grasas poliinsaturadas 0,32g
Grasas trans n.d.
Colesterol 0mg
Ácido oleico (18:1 n-9) n.d.
Ácido linoleico (18:2) n.d.
Ácido linolénico (18:3) n.d.
Ácido palmítico (16:0) n.d.
Ácido esteárico (18:0) n.d.
Ácido mirístico (14:0) n.d.
Ácido láurico (12:0) n.d.
Ácido araquidónico (20:4) n.d.
EPA (20:5 n-3) n.d.
DHA (22:6 n-3) n.d.
Vitaminas
ComponentePor 100 g% VRN
Vitamina A 566µg 71 %
Vitamina D 4,2µg 84 %
Vitamina E 0,5mg 4 %
Vitamina C 50mg 63 %
Tiamina (B1) 1,2mg 109 %
Riboflavina (B2) 1,3mg 93 %
Niacina (B3) 15mg 94 %
Vitamina B6 1,7mg 121 %
Folatos (B9) 167µg 84 %
Vitamina B12 0,85µg 34 %
Minerales
ComponentePor 100 g% VRN
Calcio 267mg 33 %
Hierro 7,9mg 56 %
Magnesio 50mg 13 %
Fósforo 100mg 14 %
Potasio 400mg 20 %
Sodio 400mg 20 %
Zinc 0,9mg 9 %
Yodo 5µg 3 %
Selenio 48,6µg 88 %

n.d. = dato no disponible en la fuente. trazas = presente en cantidad detectable pero no cuantificable. Datos de composición procedentes de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Consulta nuestra metodología.

Cereales base trigo y chocolate
Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Preguntas frecuentes sobre Cereales base trigo y chocolate

¿Cuántas calorías tiene 100 g de cereales base trigo y chocolate?

100 gramos de porción comestible de cereales base trigo y chocolate aportan 384 kcal, lo que equivale a 1.605,5 kJ. Una ración de 150 g supone unas 576 kcal.

¿Engorda comer cereales base trigo y chocolate?

Ningún alimento engorda por sí solo: lo que cuenta es el balance calórico del conjunto de la dieta. Dicho esto, cereales base trigo y chocolate tiene una densidad calórica alto (384 kcal por 100 g) frente a la media de 219 kcal de los 952 alimentos de esta base de datos, y supera al 82 % de ellos.

¿Qué vitaminas y minerales aporta 100 g de cereales base trigo y chocolate?

Destaca su aporte de vitamina b6 (121 % del valor de referencia), tiamina (b1) (109 % del valor de referencia), niacina (b3) (94 % del valor de referencia), riboflavina (b2) (93 % del valor de referencia). Se considera que un alimento es «fuente de» un nutriente cuando cubre al menos el 15 % del valor de referencia diario en 100 g.

¿Cuánta proteína tiene 100 g de cereales base trigo y chocolate?

Contiene 8 g de proteínas por cada 100 g, es decir, un 16 % del valor de referencia diario, que es de 50 g.

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