Galletas Icebox I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Almendra Harina Mantequilla Azúcar Huevo Vainilla
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Mezcle la yema de huevo, el extracto de vainilla y el extracto de almendras hasta que estén bien mezclados. Agregue la harina. Divide la masa por la mitad. Enrolle cada mitad en forma de tronco de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro. Envuélvalo en una envoltura de plástico y refrigere por al menos tres horas.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Retire la masa del refrigerador y corte rebanadas de 1/8 de pulgada de grosor y colóquelas en bandejas para hornear con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.
Hornee durante unos 10 minutos, o hasta que las galletas adquieran un tinte de color. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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Darwin Sobrido Antoñanzas
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