Pastel De ángel De Chocolate I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Huevo Cacao En Polvo Azúcar Blanco Nata Sal Vainilla Azúcar Harina
Instrucciones
'Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el azúcar impalpable, la harina para pasteles y el cacao. Tamizar juntos 2 veces y reservar.
En un tazón grande y limpio, bata las claras de huevo, la sal y la crema de tártaro con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que estén muy firmes. Agregue el azúcar blanco 2 cucharadas a la vez mientras continúa mezclando. Incorpore la mezcla de harina, poco a poco, hasta que se incorpore por completo. Agregue la vainilla. Vierta en un molde para tubos de 10 pulgadas.
Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el pastel se levante cuando lo toque.*
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