Receta de Aperitivos de Queso y Aceitunas

Name: Receta de Aperitivos de Queso y Aceitunas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso cheddar; mantequilla; harina; paprika; aceituna

Preparación10 min

Cocción15 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de Aperitivos de Queso y Aceitunas lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y batidora.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Batidora
Procesador de alimentos
Bandeja de horno
Varillas

Temperatura

200 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso cheddar
Mantequilla
Harina
Paprika
Aceituna

Queso tupí, uno de los ingredientes de receta de aperitivos de queso y aceitunas — Wikimedia Commons · Xufanc · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
Mezcla el queso, la mantequilla, la harina y el pimentón con una batidora eléctrica o un procesador de alimentos. Tome trozos de masa del tamaño de una cucharada y una aceituna por cucharada de masa. Enrolle la masa alrededor de la aceituna, de modo que la aceituna quede completamente encerrada en el centro de la masa. Coloque las bolas de aceitunas y queso en la bandeja para hornear preparada.
Hornee por 15 minutos.

Aperitivos de trigo, ingrediente de receta de aperitivos de queso y aceitunas — Wikimedia Commons · Keith Weller, USDA · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 466 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas	0
Aperitivos de trigo	507	10,3	25,9	58,2	6,3
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas	0
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas	0
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas	0
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas	0
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas	0
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51	0
Queso San Simón	441	26,2	37,9	trazas	0
Queso de murcia al vino	438	23,2	38,9	trazas	0
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra	411	23,5	35,7	trazas	0
Queso serrat	409	23,1	35,6	trazas	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de aperitivos de queso y aceitunas?

El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de aperitivos de queso y aceitunas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de aperitivos de queso y aceitunas?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, batidora, procesador de alimentos, bandeja de horno, varillas.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.