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Receta de barras de galletas de avena y frutas

Receta de barras de galletas de avena y frutas

Preparación25 min
Cocción40 min
Total1 h 5 min
DificultadFácil
Ingredientes7
Pasos3

Receta de barras de galletas de avena y frutas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Mantequilla
  • Azúcar moreno
  • Harina
  • Bicarbonato de sodio
  • Sal
  • Avena
  • Fruta
Galleta genérico, uno de los ingredientes de receta de barras de galletas de avena y frutas
Wikimedia Commons · Diádoco, Bucephala · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.
  2. Combina la mantequilla, el azúcar moreno, la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y los copos de avena. Presione 2 tazas de la mezcla en el fondo del molde preparado. Extienda las conservas sobre la parte superior y espolvoree con la mezcla de migas restante, presionando suavemente las migas en mermelada.
  3. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 35 a 40 minutos. Dejar enfriar antes de cortar.
Galletas tipo maria, ingrediente de receta de barras de galletas de avena y frutas
Wikimedia Commons · Venta Aurelio · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 481 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Galleta cubierta de chocolate 541 5,7 27,6 67,4 2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate 511 6,8 24,1 66,5 3,1
Barra de chocolate tipo "Kit-kat" 499 6,5 24,5 63 1,3
Barra chocolate tipo "bounty" 490 4,6 26,6 58 3,5
Galletas con chocolate tipo "cookies" 489 6,2 22,9 64,3 1,8
Galletas de mantequilla 482 7 20 68 1,6
Galleta genérico 481 6,76 21,8 64,3 3,21
Galletas saladas con queso 480 11,8 26,3 49,1 3,1
Galletas tipo maria 477 7,08 19 69 3,1
Galleta tipo "Digestiva" 466 6,3 20,8 63,2 4,6
Barra de chocolate tipo "Mars" 454 5,6 18,5 65,9 0,6
Galleta salada 408 9,4 10 69,2 3,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de barras de galletas de avena y frutas?

El tiempo total es de 1 h 5 min: 25 min de preparación y 40 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de barras de galletas de avena y frutas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de barras de galletas de avena y frutas?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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