Receta de bolas de ron con chocolate y nueces

Name: Receta de bolas de ron con chocolate y nueces
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: chocolate; azúcar blanca; jarabe de maíz; ron; vainilla; nuez

Preparación20 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Receta de bolas de ron con chocolate y nueces lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Azúcar blanca
Jarabe de maíz
Ron
Vainilla
Nuez

Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de bolas de ron con chocolate y nueces — Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

Derrita el chocolate al baño maría, revolviendo hasta que quede suave. Retire del fuego y mezcle 1/2 taza de azúcar y el jarabe de maíz, luego el ron. En un recipiente aparte, mezcle las migas de oblea de vainilla y las nueces. Agregue la mezcla de chocolate a la mezcla de nueces y revuelva hasta que esté bien mezclado.
Coloque la 1/2 taza de azúcar restante en un tazón poco profundo. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y ruede las bolas en el azúcar para cubrirlas uniformemente. Cubra y refrigere al menos durante la noche para obtener el mejor sabor. Estos se pueden refrigerar hasta por 5 días.

Chocolate con leche y almendras, ingrediente de receta de bolas de ron con chocolate y nueces — Wikimedia Commons · Ubcule · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 541 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de bolas de ron con chocolate y nueces?

El tiempo total es de 20 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de bolas de ron con chocolate y nueces?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.