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Receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de Devil's Food

Receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de Devil's Food

Preparación10 min
Cocción12 min
Total45 min
DificultadFácil
Ingredientes5
Pasos3

Receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de Devil's Food lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Bandeja de horno

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Huevo
  • Vainilla
  • Manteca vegetal
  • Pastel
  • Mantequilla de maní
Mantequilla salada, uno de los ingredientes de receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de devil's food
Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  2. En un tazón mediano, bate los huevos, la vainilla y la manteca vegetal con la mitad de la mezcla para pastel hasta que quede suave y esponjoso. Mezcle la mezcla para pastel restante y las chispas de mantequilla de maní. Deje caer la masa en cucharaditas redondas con una separación de 2 pulgadas sobre bandejas para hornear galletas sin engrasar.
  3. Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.
Mantequilla baja en calorías, ingrediente de receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de devil's food
Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 497 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Mantequilla salada 730 0,7 82 0,5 0
Galleta cubierta de chocolate 541 5,7 27,6 67,4 2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate 511 6,8 24,1 66,5 3,1
Mantequilla baja en calorías 501 3,3 55,1 0 0
Galletas con chocolate tipo "cookies" 489 6,2 22,9 64,3 1,8
Galletas de mantequilla 482 7 20 68 1,6
Galleta genérico 481 6,76 21,8 64,3 3,21
Galletas saladas con queso 480 11,8 26,3 49,1 3,1
Galletas tipo maria 477 7,08 19 69 3,1
Galleta tipo "Digestiva" 466 6,3 20,8 63,2 4,6
Galleta salada 408 9,4 10 69,2 3,2
Galletas integrales 402 10 21,2 42,9 12,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de devil's food?

El tiempo total es de 45 min: 10 min de preparación y 12 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de devil's food?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de galletas de chispas de mantequilla de maní de devil's food?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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