Receta de huevos de Pascua

Name: Receta de huevos de Pascua
Prep time: 3 h
Cook time: 10 min
Total time: 3 h 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: azúcar; margarina; queso crema; vainilla; mantequilla de maní; coco; chocolate; manteca vegetal

Preparación3 h

Cocción10 min

Total3 h 10 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de huevos de Pascua lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 3 h 10 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y reposo en frío.

👌 Sencilla 🔥 Al horno 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Molde
Bandeja de horno

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar
Margarina
Queso crema
Vainilla
Mantequilla de maní
Coco
Chocolate
Manteca vegetal

Huevo de codorniz entero crudo, uno de los ingredientes de receta de huevos de pascua — Wikimedia Commons · César Astudillo from Collado Villalba, Spain · CC BY 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón, combine el azúcar, la margarina, el queso crema y el extracto de vainilla. Divida la masa por la mitad y coloque cada mitad de la masa en un recipiente por separado. Revuelva la mantequilla de maní en uno de los tazones y el coco en el segundo.
Con las manos, moldee la masa en forma de huevo y coloque las formas en bandejas para hornear galletas. Coloque los huevos en el congelador hasta que se congelen.
Una vez que los huevos se hayan congelado, derrita el chocolate y la manteca en la parte superior de una caldera doble. Sumerge los huevos en el chocolate hasta que estén cubiertos. Coloque los huevos en bandejas para hornear forradas con papel encerado y regréselos al congelador para que se endurezcan. Después de que el chocolate se haya endurecido, los huevos se pueden guardar en el refrigerador.

Huevo de gallina fresco, ingrediente de receta de huevos de pascua — Wikimedia Commons · MyName (Pedroserafin) · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 211 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Huevo de gallina yema desecada	662	31,7	59,3	2,1	0
Huevo de gallina yema cruda	355	16,5	31,5	2,3	0
Huevo de gallina revuelto con mantequilla	228	10,2	20,7	0,8	0
Huevo de gallina frito	185	13,4	14,6	0,3	0
Huevo de pavo entero crudo	163	13,7	11,9	1,2	0
Huevo de pato crudo	162	14,3	11,8	trazas	0
Huevo de codorniz entero crudo	153	13,1	11,1	0,4	0
Huevo de gallina fresco	149	12,5	11,1	trazas	0
Huevo de gallina escalfado	146	12,6	10,6	0,3	0
Huevo de gallina hervido duro	145	12,5	10,5	0,3	trazas
Huevo de gallina pasado por agua	144	12,5	10,4	0,3	0
Huevo de gallina clara cruda	45	10,5	0,1	0,3	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de huevos de pascua?

El tiempo total es de 3 h 10 min: 3 h de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de huevos de pascua?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de huevos de pascua?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: molde, bandeja de horno.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.