Receta de mezcla para galletas en un tarro II
Receta de mezcla para galletas en un tarro II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 40 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Licuadora
- Bandeja de horno
- Varillas
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Harina
- Polvo de hornear
- Bicarbonato de sodio
- Avena
- Chocolate
- Azúcar blanco
- Azúcar moreno
- Nuez
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- (Use un embudo que tenga una abertura de 2 pulgadas, para formar una buena capa en el frasco). Con un batidor de alambre, mezcle la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio. Vierta en el frasco, empaque hasta el nivel de un objeto pesado.
- Mezcle la avena en una licuadora. Ralla la barra de chocolate y mézclala con la avena. Envasar encima de la harina en el tarro.
- Añadir azúcar blanca y envasar. Agregue azúcar moreno y empaque. Capa de nueces picadas sobre azúcar moreno. Termine de colocar capas en el frasco con chispas de chocolate regulares o mini hasta que quede nivelado con la parte superior (no más de 1/2 taza).
- RECETA PARA ADJUNTAR AL FRASCO: Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque las chispas de chocolate y las nueces en un tazón pequeño, reserve. Vierta el azúcar morena y blanca en un tazón, agregue 1/2 taza de margarina o mantequilla, mezcle bien. Agregue 1 huevo y 1/2 cucharadita de vainilla, mezcle bien. Vierta la mezcla de avena y harina del frasco al tazón, mezcle bien. Agregue las chispas de chocolate y las nueces. Enrolle en bolas del tamaño de una nuez, colóquelas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada con una separación de 2 pulgadas. Hornear de 8 a 10 min. INGREDIENTES: harina, avena, azúcar morena y blanca, soda, polvo de hornear, chocolate rallado, chispas de chocolate, nueces.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 11 ingredientes reconocidos es de 464 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Galleta cubierta de chocolate | 541 | 5,7 | 27,6 | 67,4 | 2,9 |
| Galleta tipo "digestiva" con chocolate | 511 | 6,8 | 24,1 | 66,5 | 3,1 |
| Galletas con chocolate tipo "cookies" | 489 | 6,2 | 22,9 | 64,3 | 1,8 |
| Galletas de mantequilla | 482 | 7 | 20 | 68 | 1,6 |
| Galleta genérico | 481 | 6,76 | 21,8 | 64,3 | 3,21 |
| Galletas saladas con queso | 480 | 11,8 | 26,3 | 49,1 | 3,1 |
| Galletas tipo maria | 477 | 7,08 | 19 | 69 | 3,1 |
| Galleta tipo "Digestiva" | 466 | 6,3 | 20,8 | 63,2 | 4,6 |
| Galleta salada | 408 | 9,4 | 10 | 69,2 | 3,2 |
| Galletas integrales | 402 | 10 | 21,2 | 42,9 | 12,5 |
| Galleta barquillo con jalea de frutas | 368 | 5,2 | 5,65 | 73 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de mezcla para galletas en un tarro ii?
El tiempo total es de 40 min: 30 min de preparación y 10 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de mezcla para galletas en un tarro ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de mezcla para galletas en un tarro ii?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, licuadora, bandeja de horno, varillas.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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