Receta de pastel de coco y chocolate II

Name: Receta de pastel de coco y chocolate II
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: chocolate; café; mantequilla; leche; malvavisco; coco; chocolate

Preparación15 min

Cocción30 min

Total1 h

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta de pastel de coco y chocolate II lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Molde

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Café
Mantequilla
Leche
Malvavisco
Coco
Chocolate

Chocolate con nueces de macadamia, uno de los ingredientes de receta de pastel de coco y chocolate ii — Wikimedia Commons · User Mayra (Maych) on Flickr · CC BY-SA 2.0

Cómo se prepara, paso a paso

Prepare y hornee la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete para dos moldes redondos de 9 pulgadas, excepto que sustituya el agua por café preparado. Deje enfriar los pasteles por completo.
Haga el relleno: en una cacerola a fuego medio, combine la mantequilla y la leche evaporada. Llevar a hervir. Agregue los malvaviscos y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Agrega el coco.
Arma el pastel: coloca la capa inferior en un plato para servir. Untar con relleno de coco entero. Cubra la parte superior y los lados con glaseado de dulce de azúcar. Refrigerar.

Coco desecado, ingrediente de receta de pastel de coco y chocolate ii — Wikimedia Commons · The original uploader was Benjaminong at English Wikipedia. Later versions were uploaded by Ravedave at en.wikipedia. · CC BY-SA 2.5

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 511 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Coco desecado	586	6,2	58	11,8	17
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de coco y chocolate ii?

El tiempo total es de 1 h: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de coco y chocolate ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de coco y chocolate ii?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.