Receta de pastel de crema de coco III

Name: Receta de pastel de crema de coco III
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pastel; azúcar blanca; aceite vegetal; huevo; crema agria; coco; azúcar; leche; almendra; almendra

Preparación10 min

Cocción1 h 15 min

Total1 h 25 min

DificultadFácil

Ingredientes10

Pasos4

Receta de pastel de crema de coco III lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

165 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pastel
Azúcar blanca
Aceite vegetal
Huevo
Crema agria
Coco
Azúcar
Leche
Almendra
Almendra

Crema de cacahuete, uno de los ingredientes de receta de pastel de crema de coco iii — Wikimedia Commons · PiccoloNamek at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, el azúcar, el aceite, los huevos y la crema agria. Bate la mezcla durante 4 minutos, luego incorpora el coco. Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 75 minutos, o hasta que al insertar un palillo en la parte superior, éste salga limpio.
Para hacer el glaseado: combine el azúcar glas, la leche y el extracto de almendras, agregando más leche si es necesario para crear la consistencia deseada. Vierta el glaseado sobre el pastel enfriado e inmediatamente espolvoree con almendras rebanadas.
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Coco desecado, ingrediente de receta de pastel de crema de coco iii — Wikimedia Commons · The original uploader was Benjaminong at English Wikipedia. Later versions were uploaded by Ravedave at en.wikipedia. · CC BY-SA 2.5

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 373 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Coco desecado	586	6,2	58	11,8	17
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Crema de almendras	378	4,6	13,2	59,7	0,5
Coco fresco	371	3,3	33,5	15,2	9
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Crema pastelera	158	4,9	5,37	22,3	0,3
Crema de vainilla y mousse de chocolate	131	4	6,5	22,5	trazas
Crema de coco	124	2,9	3,5	19,1	0,01

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de crema de coco iii?

El tiempo total es de 1 h 25 min: 10 min de preparación y 1 h 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de crema de coco iii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de crema de coco iii?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.