Receta de pastel de galleta blanca

Name: Receta de pastel de galleta blanca
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Ingredients: margarina; azúcar blanca; huevo; vainilla; leche; puré de manzana; coco; nuez

Preparación20 min

Cocción1 h

Total1 h 30 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de pastel de galleta blanca lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y batidora.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

135 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Margarina
Azúcar blanca
Huevo
Vainilla
Leche
Puré de manzana
Coco
Nuez

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 275 grados F (135 grados C). Engrasa y enharina un molde para tubo de 10 pulgadas.
En un tazón grande, bate la margarina y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez. Mezclar las galletas trituradas y el coco alternando con la leche. Agrega el puré de manzana.
Vierte la masa en el molde preparado. Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 375 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Galleta genérico	481	6,76	21,8	64,3	3,21
Galleta tipo "Digestiva"	466	6,3	20,8	63,2	4,6
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Galleta salada	408	9,4	10	69,2	3,2
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Galleta barquillo con jalea de frutas	368	5,2	5,65	73	2
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Uva blanca congelada	70	0,72	0,16	16,1	0,8
Uva blanca	68	0,6	trazas	16,1	0,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de galleta blanca?

El tiempo total es de 1 h 30 min: 20 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de galleta blanca?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de galleta blanca?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 135 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.