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Receta de pastel de queso y fresas de Deni

Receta de pastel de queso y fresas de Deni

Preparación15 min
Cocción2 h
Total2 h 15 min
DificultadMedia
Ingredientes6
Pasos2

Receta de pastel de queso y fresas de Deni lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 2 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y reposo en frío y batidora.

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Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Reposo en frío
  • Batidora

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Hornear
  • Queso crema
  • Leche
  • Jugo de limón
  • Vainilla
  • Fresa

Cómo se prepara, paso a paso

  1. En un tazón mediano, bata el queso crema hasta que quede esponjoso. Vierta la leche condensada y mezcle hasta que quede suave. Agregue el jugo de limón y el extracto de vainilla. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  2. Vierta la mezcla de queso crema en la masa de hojaldre horneada. Cubra con fresas (enteras o en rodajas, según su preferencia). Enfríe al menos 2 horas antes de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 461 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Queso tupí 607 19,2 59,8 trazas 0
Queso Zamorano 482 26,8 42,2 trazas 0
Queso afuega'l pitu 467 26,8 40,6 trazas 0
Queso manchego en aceite 465 26,5 40,5 trazas 0
Queso cabra curado 462 27,6 39,6 trazas 0
Queso Castellano 457 26 39,8 trazas 0
Queso curado genérico 448 35,8 34 0,51 0
Queso San Simón 441 26,2 37,9 trazas 0
Queso de murcia al vino 438 23,2 38,9 trazas 0
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra 411 23,5 35,7 trazas 0
Queso serrat 409 23,1 35,6 trazas 0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de queso y fresas de deni?

El tiempo total es de 2 h 15 min: 15 min de preparación y 2 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de queso y fresas de deni?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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