Receta de pastel de salchicha de pavo

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente una fuente para quiche o un molde para pay de 10 pulgadas.

Coloque una lámina de masa para pizza en un molde engrasado con aceite. Si es necesario, recorte los bordes de la masa para que encajen en el molde. Hornee la masa en el horno precalentado durante 7 minutos. Retire y reserve.

Mientras la masa está en el horno, caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Desmenuce la salchicha en la sartén y saltee durante 2 minutos. Agregue las cebollas y los pimientos verdes, y saltee de 5 a 7 minutos adicionales, hasta que la salchicha esté bien cocida y la cebolla esté ligeramente dorada. Agregue la salsa de tomate y revuelva bien.

Vierta la mezcla de salchichas en la masa horneada y cubra con la segunda hoja de masa para pizza. Recorte los bordes según sea necesario, selle suavemente las dos cortezas y corte las ventilaciones de vapor en la parte superior.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 15 minutos, hasta que estén doradas.