Receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada
Receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 4 h 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Cazuela
- Reposo en frío
Lo que vas a necesitar
- Molde
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Mantequilla
- Chocolate
- Cereales
- Queso crema
- Leche
- Mantequilla de maní
- Jugo de limón
- Vainilla
- Crema
- Chocolate
Cómo se prepara, paso a paso
- En una cacerola pesada a fuego lento, derrita la mantequilla y las chispas de chocolate. Retire del fuego y agregue suavemente el cereal de arroz hasta que esté cubierto. Presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Enfría 30 minutos.
- En un tazón grande, bate el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue gradualmente la leche condensada y la mantequilla de maní hasta que quede suave. Agregue el jugo de limón y la vainilla. Incorpore la crema batida. Vierta en la corteza preparada. Rocíe la cobertura de chocolate sobre el pastel y congélelo durante 4 horas o hasta que esté firme. Manténgalo en el congelador hasta que esté listo para servir y devuelva las sobras al congelador también.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mantequilla salada | 730 | 0,7 | 82 | 0,5 | 0 |
| Queso tupí | 607 | 19,2 | 59,8 | trazas | 0 |
| Mantequilla baja en calorías | 501 | 3,3 | 55,1 | 0 | 0 |
| Queso Zamorano | 482 | 26,8 | 42,2 | trazas | 0 |
| Queso afuega'l pitu | 467 | 26,8 | 40,6 | trazas | 0 |
| Queso manchego en aceite | 465 | 26,5 | 40,5 | trazas | 0 |
| Queso cabra curado | 462 | 27,6 | 39,6 | trazas | 0 |
| Queso Castellano | 457 | 26 | 39,8 | trazas | 0 |
| Queso curado genérico | 448 | 35,8 | 34 | 0,51 | 0 |
| Queso San Simón | 441 | 26,2 | 37,9 | trazas | 0 |
| Queso de murcia al vino | 438 | 23,2 | 38,9 | trazas | 0 |
| Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra | 411 | 23,5 | 35,7 | trazas | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?
El tiempo total es de 4 h 50 min: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: molde.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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