Receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada

Name: Receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 4 h 50 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: mantequilla; chocolate; cereales; queso crema; leche; mantequilla de maní; jugo de limón; vainilla; crema; chocolate

Preparación10 min

Cocción10 min

Total4 h 50 min

DificultadMedia

Ingredientes10

Pasos2

Receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 4 h 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Molde

Ingredientes

Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Chocolate
Cereales
Queso crema
Leche
Mantequilla de maní
Jugo de limón
Vainilla
Crema
Chocolate

Mantequilla salada, uno de los ingredientes de receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada — Wikimedia Commons · Searobin · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola pesada a fuego lento, derrita la mantequilla y las chispas de chocolate. Retire del fuego y agregue suavemente el cereal de arroz hasta que esté cubierto. Presione en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas. Enfría 30 minutos.
En un tazón grande, bate el queso crema hasta que quede esponjoso. Agregue gradualmente la leche condensada y la mantequilla de maní hasta que quede suave. Agregue el jugo de limón y la vainilla. Incorpore la crema batida. Vierta en la corteza preparada. Rocíe la cobertura de chocolate sobre el pastel y congélelo durante 4 horas o hasta que esté firme. Manténgalo en el congelador hasta que esté listo para servir y devuelva las sobras al congelador también.

Queso tupí, ingrediente de receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada — Wikimedia Commons · Xufanc · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Mantequilla salada	730	0,7	82	0,5
Queso tupí	607	19,2	59,8	trazas
Mantequilla baja en calorías	501	3,3	55,1	0
Queso Zamorano	482	26,8	42,2	trazas
Queso afuega'l pitu	467	26,8	40,6	trazas
Queso manchego en aceite	465	26,5	40,5	trazas
Queso cabra curado	462	27,6	39,6	trazas
Queso Castellano	457	26	39,8	trazas
Queso curado genérico	448	35,8	34	0,51
Queso San Simón	441	26,2	37,9	trazas
Queso de murcia al vino	438	23,2	38,9	trazas
Queso de Castilla-La Mancha oveja vaca y cabra	411	23,5	35,7	trazas

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?

El tiempo total es de 4 h 50 min: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tarta de queso con mantequilla de maní congelada?

Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.