Receta De Popurrí De Maíz Y Arroz
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Tiempo
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de elaboración: 25 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Arroz Azúcar Blanca Maíz Mantequilla Menta Sal Pimienta Negra Chalota Agua
Instrucciones
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agregue el arroz, agregue el agua y deje hervir. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 16 a 18 minutos, o hasta que se absorba el agua y el arroz esté tierno.
Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el maíz, los chalotes, el azúcar, la sal y la pimienta. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 a 6 minutos, o hasta que estén tiernos.
En un tazón para servir, combine el arroz cocido, la mezcla de maíz y la menta.
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Abelín Atrio Larruga
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de popurrí de maíz y arroz?