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Receta de salmón ahumado en frío con salsa de hierbas

Receta De Salmón Ahumado En Frío Con Salsa De Hierbas





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Tiempo


Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos


Ingredientes


Yogur Berros Limón Eneldo Salmón Mayonesa Eneldo Cebolla Verde

Instrucciones


Hacer salsa de hierbas. Coloque el eneldo, los berros y las cebollas en el procesador de alimentos. Cubra y procese hasta que esté picado. Agregue los ingredientes restantes. Cubra y refrigere por lo menos 1 hora para mezclar los sabores.

Retire la cabeza, la cola y las aletas del salmón. Retire con cuidado la piel. Coloque en un plato grande. Servir con salsa de hierbas. Adorne con eneldo fresco, berros o rodajas de limón si lo desea.



Resultado:


Receta de salmón ahumado en frío con salsa de hierbas

  

  

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Ximo Pintaluba Echenagusia
Ximo Pintaluba Echenagusia

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