Receta De Salsa Gorgonzola
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 20 minutos
Ingredientes
Vino Blanco Pimienta Negra Nata Nuez Moscada Queso Parmesano
Instrucciones
En una cacerola mediana, cocina el vino blanco a fuego alto hasta que se reduzca a la mitad. Agregue la crema, reduzca el fuego y cocine hasta que se reduzca en un tercio. Agregue parmesano, gorgonzola y nuez moscada. Revuelva hasta que los quesos se derritan y la salsa esté cremosa.
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Naím Ynurritegui Mollinedo
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