Receta De Sopa De Verduras Con Queso Cheddar
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Caldo De Pollo Pimienta Negra Eneldo Ajo Leche Perejil Queso Cheddar Harina Patata Zanahoria Margarina Cebolla
Instrucciones
En una olla grande, saltee las cebollas, el apio y el ajo en polvo en la mantequilla a fuego lento hasta que las cebollas estén tiernas.
Agregue lentamente la harina con 1 taza de caldo de pollo para hacer una ruda. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Agregue 3 tazas de caldo de pollo, zanahorias, papas, perejil, pimienta y eneldo. Llevar a ebullición y luego agregar la leche y el queso. Revuelva hasta que el queso se derrita, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante una hora, revolviendo ocasionalmente.
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