Receta Kolacky De Queso Crema
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 3 h 25 min
Ingredientes
Azúcar Harina Mantequilla Fruta
Instrucciones
'Mezcle el queso crema y la mantequilla hasta que quede suave. Agregue la harina lentamente hasta que esté bien mezclada. Forme una bola y enfríe durante la noche o durante varias horas.
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
Extienda la masa con un grosor de 1/8 de pulgada sobre una tabla de repostería enharinada. Cortar en cuadrados de 2 1/2 pulgadas y colocar alrededor de 1/2 cucharadita de mermelada o conservas en el centro. Superponga las esquinas opuestas y junte. Colócalas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornea de 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Enfriar sobre rejillas de alambre. Espolvorea kolacky ligeramente con azúcar glas.*
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Lázaro Begiga Yarritu
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