Sargo, Crudo
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Sargo, Crudo, propiedades e Información
Sargo, crudo (por cada 100 g de porción), cuenta con 417.8 kJ o lo que es lo mismo, 99.86 Kcal (Kilo Calorías). Por otro lado, el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 4.4 g.
De cualquier modo, el número de las Proteinas es de 15 g.
La cantidad de Carbohidratos que aporta es 0 g.
Aporta la cantidad de Colesterol: 70 mg. En este caso, el Hierro que aporta es 1 mg. Es resañable el echo de que la cantidad de Vitamina C que tiene es de 0 mg. Además el valor de Vitamina D que aporta es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Sargo, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Sargo, Crudo" es un alimento que tiene 99.86 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 10 Kcal
100 g = 100 Kcal Referencia
200 g = 200 Kcal
500 g = 499 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Potasio
Aporta Fósforo
Recetas con Sargo, Crudo
Información de Sargo, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 417.8 | kJ |
| Calorías | 99.86 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 4.4 | g |
| Proteinas | 15 | g |
| Agua (Humedad) | 80.6 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 70 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.221 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.136 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0.004 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.1 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.546 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.194 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 0.461 | g |
| Ácido graso 18:2 | 0.019 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.003 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.117 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.85 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.5 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.57 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 48 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.4 | mg |
| Folato | 5 | ug |
| Niacina | 6 | mg |
| Riboflavina | 0.08 | mg |
| Tiamina | 0.06 | mg |
| Vitamina B-12 | 2.9 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.19 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 30 | mg |
| Hierro | 1 | mg |
| Potasio | 350 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Sódio | 77 | mg |
| Fósforo | 264 | mg |
| Ioduro | 7 | ug |
| Selenio | 45 | ug |
| Zinc | 0.5 | mg |
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