Receta De Carne Al Curry A La Tim
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Tomate Pimienta Negra Cebolla Carne De Res Aceite Vegetal Agua Pasas Apio Manzana Curry Sal
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque la carne en el aceite caliente y saltee hasta que esté bien dorada por todos lados. Espolvoree el curry en polvo, la sal y la pimienta negra molida sobre la carne y revuelva bien.
En un tazón pequeño, mezcle la pasta de tomate y el agua, luego revuelva la mezcla en la sartén. Agregue la cebolla, el apio y las pasas, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante treinta minutos, o hasta que la carne esté tierna.
Revuelva la manzana en la sartén y cocine a fuego lento durante 5 minutos más, o hasta que la manzana esté tierna y la salsa se haya espesado.*
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