Receta De Ensalada De Cuscús Con Jamón Y Piña
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 25 minutos
Ingredientes
Mantequilla Jugo De Limón Mostaza Cebolla Ajo Pimienta Jamón Cuscús Guisante Aceite Vegetal Agua Piña
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva el agua, la mantequilla y el ajo en polvo. Apague el fuego y agregue el cuscús. Cubra y deje reposar durante 5 minutos. Esponje con un tenedor y deje enfriar.
En un tazón grande, mezcle el cuscús, el jamón, la piña, la cebolla y los guisantes escurridos
En un tazón pequeño, mezcle 1/4 taza de jugo de piña reservado, jugo de limón, mostaza estilo Dijon y aceite vegetal. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Sal y pimienta para probar.
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Ulises Regalgo Piernavieja
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta de Ensalada de Cuscús con Jamón y Piña?