Receta de galletas de fiesta olvidadas

Name: Receta de galletas de fiesta olvidadas
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: huevo; nata; sal; azucar blanca; vainilla

Preparación25 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos5

Receta de galletas de fiesta olvidadas lleva 5 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Nata
Sal
Azucar blanca
Vainilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas.
Bate las claras de huevo hasta que estén firmes.
Agregue la crema de tártaro y la sal. Bate hasta que esté firme.
Agrega el azúcar y bate hasta que quede brillante. Agregue vainilla (o cualquier saborizante) y cualquier colorante, si lo desea. Agregue chispas de chocolate, nueces o pasas si lo desea.
Deje caer sobre una hoja engrasada. Coloque en el horno precalentado y apague el fuego. Dejar durante 4-6 horas o toda la noche. No duplique la receta ya que el horno no aguantará las galletas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 11 ingredientes reconocidos es de 464 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Galletas con chocolate tipo "cookies"	489	6,2	22,9	64,3	1,8
Galletas de mantequilla	482	7	20	68	1,6
Galleta genérico	481	6,76	21,8	64,3	3,21
Galletas saladas con queso	480	11,8	26,3	49,1	3,1
Galletas tipo maria	477	7,08	19	69	3,1
Galleta tipo "Digestiva"	466	6,3	20,8	63,2	4,6
Galleta salada	408	9,4	10	69,2	3,2
Galletas integrales	402	10	21,2	42,9	12,5
Galleta barquillo con jalea de frutas	368	5,2	5,65	73	2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de galletas de fiesta olvidadas?

El tiempo total es de 25 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de galletas de fiesta olvidadas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de galletas de fiesta olvidadas?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.