Receta De Galletas De Pastel De Queso Con Nueces
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Huevo Limón Mantequilla Nuez Harina Vainilla Albaricoque Queso Crema Azúcar
Instrucciones
Crema de mantequilla, queso crema, yema de huevo, vainilla, cáscara de limón y sal hasta que quede esponjoso. Mezcle gradualmente el azúcar impalpable, luego la harina para hacer una masa firme.
Enfríe la masa durante 2 horas.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
Forme la masa en 30 bolas de una pulgada.* * Batir la clara de huevo hasta que esté espumosa. Sumerja las bolas en clara de huevo y luego páselas por nueces picadas. Coloque 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar y haga una depresión en cada uno con el pulgar.
Hornee durante 12-15 minutos, hasta que las galletas comiencen a dorarse en el fondo. Retire con cuidado a una rejilla y, mientras está caliente, llene cada depresión con 1/2 cucharadita de mermelada de albaricoque o su mermelada favorita.*
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