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Receta de galletas sorpresa de piña

Receta De Galletas Sorpresa De Piña





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Tiempo


Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X


Ingredientes


Manteca Vegetal Jugo De Limón Azúcar Blanca Canela Vainilla Harina Huevo Azúcar Blanca Levadura En Polvo Azúcar Blanca Leche Piña

Instrucciones


Crema de manteca con azúcar y huevos bien batidos. Agregue la leche y la vainilla. Tamizar la harina con el polvo de hornear y mezclar con la mezcla de huevo. Enfríe la masa hasta que esté firme.

Para hacer el relleno: mezcle la maicena y 3/4 taza de azúcar, agregue la piña y el jugo de limón. Lleve a ebullición y hierva suavemente hasta que tenga la consistencia de mermelada, revolviendo con frecuencia para evitar que se queme. Deje enfriar antes de usar.

Extienda la masa con un rodillo y córtela con un cortador de galletas o un vaso pequeño. Poner una cucharada de relleno en la mitad de los redondos, cubrir con otras y sellar los bordes con un tenedor. Espolvorear con azúcar o canela. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 minutos más o menos.


  

  

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Darwin Reparaz Fogue
Darwin Reparaz Fogue

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