Receta De Huevos Rellenos Con Camarones Y Eneldo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Pimiento Picante Mostaza Eneldo Eneldo Pimienta Negra Camarones Cebolla Verde Jugo De Lima Huevo
Instrucciones
Coloque los huevos en una cacerola mediana y cubra con agua fría. Lleve el agua a ebullición e inmediatamente retírela del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retire del agua caliente, enfríe y pele.
Corte los huevos por la mitad a lo largo. Retire las yemas. Ponga a un lado las claras.
En un tazón mediano, triture las yemas de huevo con un tenedor. Mezcle con mayonesa, camarones, cebollas verdes, eneldo fresco, jugo de lima, mostaza estilo Dijon preparada, salsa picante y pimienta negra molida.
Agregue aproximadamente 1 cucharada de mezcla de yema de huevo en cada clara de huevo. Adorne con eneldo fresco. Enfriar en el refrigerador hasta el momento de servir.
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