Receta De Galletas De Pan De Soda Irlandesa
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Grosella Sal Harina Suero De Leche Alcaravea Mantequilla Bicarbonato De Sodio Huevo
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine los ingredientes secos en un tazón para mezclar. Con una batidora de repostería, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una harina gruesa. Agregue las pasas de Corinto.
Mezcle con el huevo batido. Vierta la leche y mezcle con un tenedor para hacer una masa suave (puede necesitar un poco más de leche).
En una superficie enharinada, forme una bola con la masa y amase ligeramente 5 o 6 veces. Extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada y córtela en cuadrados y triángulos con un cuchillo (de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro).
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
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Nahuel Beraza Picarzo
Necesito las porciones exactas de esta receta.