Receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear

Name: Receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear
Prep time: 30 min
Total time: 2 h
Ingredients: mantequilla; chocolate; coco; mezcla de cobertura batida; leche; chocolate; leche; plátano; cereza

Preparación30 min

Total2 h

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos3

Receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 2 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y sin cocción y batidora.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Sin cocción
Batidora

Lo que vas a necesitar

Batidora
Molde
Varillas

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Chocolate
Coco
Mezcla de cobertura batida
Leche
Chocolate
Leche
Plátano
Cereza

Cómo se prepara, paso a paso

Tenga listo un molde para pastel de 9 pulgadas engrasado. En una cacerola a fuego lento, derrita la mantequilla. Agregue el chocolate picado hasta que se derrita. Reserve 1/4 taza de coco tostado y reserve. Mezcle la 1 1/4 taza restante de coco tostado en la mezcla de chocolate. Presione el coco cubierto sobre el fondo y los lados del molde para pastel. Refrigera por 20 minutos o hasta que esté firme.
En un tazón mediano, bate la mezcla de cobertura y 1 taza de leche con una batidora hasta que se formen picos suaves. reserve 1 taza para decorar y reserve en el refrigerador. a la cobertura batida restante, mezcle con la mezcla de pudín y la 1 1/2 taza de leche restante. Bate hasta que la mezcla forme montículos cuando los dejes caer de los batidores.
Acomoda las rebanadas de plátano en el fondo y en los costados de la base para pastel. Vierta la mezcla de pudín de chocolate sobre los plátanos. Refrigere por lo menos 1 hora para que cuaje. Para servir, decore con la crema batida reservada, el coco tostado y las cerezas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 511 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Coco desecado	586	6,2	58	11,8	17
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear?

El tiempo total es de 2 h.

¿Es difícil preparar receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de coco y chocolate doble sin hornear?

Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: batidora, molde, varillas.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.