Receta de salsa de carne seca

Name: Receta de salsa de carne seca
Prep time: 15 min
Total time: 8 h 15 min
Ingredients: crema agria; mayonesa; aderezo para ensaladas; carne de res

Preparación15 min

Total8 h 15 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos1

Receta de salsa de carne seca lleva 4 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 8 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y sin cocción.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Sin cocción

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Crema agria
Mayonesa
Aderezo para ensaladas
Carne de res

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón mediano, mezcle la crema agria, la mayonesa, la mezcla seca de aderezo para ensalada estilo italiano y la carne seca. Cubra y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche antes de servir.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 247 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Carne de cerdo de capa blanca cabezada partes grasa y magra crudo	253	20	19,4	trazas	n.d.
Carne picada	243	15,2	20,5	0	0
Salsa barbacoa	177	1,8	1,8	37,8	5,91
Carne de cerdo de capa blanca cabezada parte magra cruda	164	21,9	8,5	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta partes grasa y magra cruda	159	23	7,43	trazas	n.d.
Salsa bechamel	152	4,1	10,3	10,8	0,3
Salsa boloñesa	144	8	11,1	3,4	1,1
Carne de cerdo de capa blanca lomo partes grasa y magra crudo	141	24,8	4,57	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta parte magra cruda	137	22,9	5	trazas	n.d.

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de salsa de carne seca?

El tiempo total es de 8 h 15 min.

¿Es difícil preparar receta de salsa de carne seca?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.