'Receta De Sopa De Patata Con Queso De Mandi'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de elaboración: 35 minutos Tiempo de cocinado: 45 minutos
Ingredientes
Apio Bistec Patata Queso Agua Zanahoria Sal Leche Margarina Harina
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, combine las papas, la zanahoria, el apio, el agua y la sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 15 a 20 minutos. Una vez tiernos, agregue la leche.
En un tazón pequeño, combine la margarina derretida, la harina, el condimento para bistec y la pimienta. Agregue a la sopa, aumente el fuego a medio y cocine, revolviendo, hasta que espese y burbujee. Retire del fuego y agregue el queso hasta que se derrita. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.
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