Salsa De Crema Con Hierbas Y Receta Sin Lácteos

Desmenuce el tofu en una licuadora o procesador de alimentos. Haga puré brevemente, luego agregue la leche de soya, la margarina, el ajo, la levadura nutricional, el pimentón, el eneldo y la mezcla de especias. Procesa la mezcla hasta que quede suave.

Vierte la mezcla en una cacerola mediana y cocina a fuego medio hasta que hierva. Combine la maicena y el agua, vierta en la sartén con la salsa. Continúe cocinando a fuego medio hasta que la salsa se espese, aproximadamente 1 minuto. Retire del fuego y deje que la salsa se enfríe un poco, ajuste los sabores al gusto y sirva sobre pasta o vegetales asados.