Sopa Crema De Brócoli V Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Mozzarella Harina Nata Apio Pollo Brócoli Cebolla Leche Salsa Inglesa Mantequilla Sal
Instrucciones
Coloque el brócoli en una cacerola mediana con agua para cubrir, hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté tierno, 15 minutos. Retire el brócoli y reserve el agua de cocción.
En la misma sartén, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine las cebollas y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos, de 10 a 15 minutos. Agregue la harina, la leche y la crema. Disuelva el caldo en 2 tazas de agua de brócoli reservada. Revuelva en la sopa. Sazone con Worcestershire, paprika y sal. Agrega el queso y cocina 10 minutos más.
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Raimon Conejos Cilleruelo
Quisiera conocer el precio aproximado de la Sopa Crema de Brócoli V Receta.