Sopa de Chocolate (I)

Name: Sopa de Chocolate (I)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: leche; nata para montar; cacao en polvo; azúcar blanco; vainilla; canela

Preparación5 min

Cocción5 min

Total10 min

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos2

Sopa de Chocolate (I) lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Leche
Nata para montar
Cacao en polvo
Azúcar blanco
Vainilla
Canela

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente todo menos 2 cucharadas de leche y la crema en una cacerola. No dejes que hierva.
En un plato hondo mezcla el cacao, el azúcar, la vainilla, la canela y la leche y la nata reservadas. Verter la mezcla de cacao en la leche caliente y la nata mezclando bien. Regrese la mezcla al tazón y adorne con mini malvaviscos o ositos de galleta Graham.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 10 ingredientes reconocidos es de 498 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer sopa de chocolate (i)?

El tiempo total es de 10 min: 5 min de preparación y 5 min de cocinado.

¿Es difícil preparar sopa de chocolate (i)?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.