Sobrasada
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Sobrasada, propiedades e Información
Sobrasada (por cada 100 g de porción), aporta la totalidad de 2491.1 kJ o lo que es lo mismo, 595.39 Kcal (Kilo Calorías). Por otra parte, alberga en su interior un número de Grasas (lípidos) de 61.4 g.
Además de todo esto, las Proteinas que aporta son 12.9 g.
El total de Carbohidratos que aporta es de 0 g.
El total de Colesterol que aporta es de 72 mg. En concreto, en este caso, tiene un total de Hierro de 1.9 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 0 mg. Es importante señalar que el número de Vitamina D que contiene es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Sobrasada" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Cacahuete, tostado, salado, Crema de cacahuete o Pipa de calabaza entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Sobrasada" es un alimento que tiene 595.39 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 6 Kcal
10 g = 60 Kcal
100 g = 595 Kcal Referencia
200 g = 1191 Kcal
500 g = 2977 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Vitamina A
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Sobrasada
Información de Sobrasada (por 100 g de porción)
Proximales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Alcohol (Etanol) | 0 | g |
Energía | 2491.1 | kJ |
Calorías | 595.39 | Kcal |
Grasa (Lípidos) | 61.4 | g |
Proteinas | 12.9 | g |
Agua (Humedad) | 24 | g |
Hidratos de Carbono | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Fibra dietética | 0 | g |
Carbohidratos | 0 | g |
Grasas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Colesterol | 72 | mg |
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
Ácido graso 18:2 | NA | g |
Ácido graso 18:3 | NA | g |
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 28.91 | g |
Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 8.91 | g |
Ácidos grasos saturados totales | 20.7 | g |
Vitaminas | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 363 | ug |
Vitamina D | TR | ug |
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.57 | mg |
Folato | 2 | ug |
Niacina | 2.68 | mg |
Riboflavina | 0.27 | mg |
Tiamina | 0.6 | mg |
Vitamina B-12 | 0.9 | ug |
Vitamina B-6 | 0.2 | mg |
Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
Minerales | ||
---|---|---|
Componente | Valor | Unidad |
Calcio | 15 | mg |
Hierro | 1.9 | mg |
Potasio | 259 | mg |
Magnesio | 25 | mg |
Sódio | 1264 | mg |
Fósforo | 310 | mg |
Ioduro | 11 | ug |
Selenio | 21.1 | ug |
Zinc | 1.5 | mg |
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Comentarios y Opiniones sobre Sobrasada
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Axel Yruretagoyena Roales
¿Es bueno consumir Sobrasada habitualmente?
Francisco
Pues a mí me sienta de lujo y tengo 80 años. Está riquísima (siempre que sea mallorquina) y, no me engorda, desayunando días alternos y no mucha cantidad ( unos 35 gramos). Maravillosa !!!. Saludos
Francisco
Pues a mí me sienta de lujo y tengo 80 años. Está riquísima (siempre que sea mallorquina) y, no me engorda, desayunando días alternos y no mucha cantidad ( unos 35 gramos). Maravillosa !!!. Saludos