Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable
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Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable, propiedades e Información
Ciervo, parte s/e, crudo, con grasa separable (por cada 100 g de porción), proporciona un total de 436.6 kJ o lo que es lo mismo, 104.35 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 1.6 g.
De cualquier modo, el número de las Proteinas es de 22.2 g.
Además aporta al organismo Carbohidratos por valor de 0 g.
Respecto al Colesterol, estamos hablando de 50 mg. Hay que tener muy presente, que el Hierro que aporta es 3.3 mg. Cabe resaltar que la cantidad de Vitamina C que proporciona es de 0 mg. Hay que resaltar que la cantidad de Vitamina D es de TR ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable" es un alimento que tiene 104.35 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 10 Kcal
100 g = 104 Kcal Referencia
200 g = 209 Kcal
500 g = 522 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina B-12
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable
Información de Ciervo, Parte S/e, Crudo, Con Grasa Separable (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 436.6 | kJ |
| Calorías | 104.35 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 1.6 | g |
| Proteinas | 22.2 | g |
| Agua (Humedad) | 76.2 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 50 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0.041 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0.113 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.255 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 1.713 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 1.188 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 1.657 | g |
| Ácido graso 18:2 | 1.287 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.01 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0.379 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 0.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.4 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.8 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 0 | ug |
| Vitamina D | TR | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.2 | mg |
| Folato | 4 | ug |
| Niacina | 6.37 | mg |
| Riboflavina | 0.48 | mg |
| Tiamina | 0.22 | mg |
| Vitamina B-12 | 6.31 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.37 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 0 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 5 | mg |
| Hierro | 3.3 | mg |
| Potasio | 340 | mg |
| Magnesio | 25 | mg |
| Sódio | 55 | mg |
| Fósforo | 210 | mg |
| Ioduro | 6 | ug |
| Selenio | 9.7 | ug |
| Zinc | 2.4 | mg |
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