Galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (IV)

Name: Galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (IV)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: puré de manzana; huevo; frijol; chocolate; mantequilla de maní; chocolate; nuez

Preparación15 min

Cocción10 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos3

Galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (IV) lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y sin cocción.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Puré de manzana
Huevo
Frijol
Chocolate
Mantequilla de maní
Chocolate
Nuez

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón grande, mezcle el puré de manzana, los huevos y el aceite hasta que estén bien mezclados. Agregue la mezcla para pastel. Mezcle las chispas de mantequilla de maní, las chispas de chocolate y las nueces. Vierta por cucharadas o forme bolas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin preparar.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfríen por completo.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 551 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Mantequilla salada	730	0,7	82	0,5	0
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Mantequilla baja en calorías	501	3,3	55,1	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (iv)?

El tiempo total es de 30 min: 15 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (iv)?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer galletas de chispas de chocolate con mantequilla de maní (iv)?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.