Ponche De Huevo I Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: 1 hora 20 minutos
Ingredientes
Ron Nata Sal Azúcar Blanco Leche Huevo Nuez Moscada
Instrucciones
En la parte superior de una caldera doble, mezcle las yemas de huevo, el azúcar y la sal. Agregue la leche y mezcle bien.
Revuelva con frecuencia y cocine sobre agua caliente hasta que la mezcla se espese para cubrir una cuchara de metal.
Mezcle el ron y enfríe.
Bate la crema batida hasta que se formen picos rígidos. Incorporar a la mezcla de huevo frío, verter en vasos y cubrir con nuez moscada recién rallada.
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Elián Tamparillas Sedre
¿Es fácil la Ponche de huevo I Receta?