Mezcla de galletas de avena y frutas en una receta de tarro
Mezcla de galletas de avena y frutas en una receta de tarro lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 44 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Bandeja de horno
- Papel de hornear
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 10 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Azúcar moreno
- Azúcar blanco
- Germen de trigo
- Avena
- Cereza
- Pasas
- Coco
- Harina
- Bicarbonato de sodio
- Sal
Cómo se prepara, paso a paso
- Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Empezando con el azúcar moreno, coloque los ingredientes en capas en un frasco de vidrio de 1 litro en el orden indicado. Terminando con la mezcla de harina.
- Adjunte una tarjeta con las siguientes instrucciones: Galletas de avena y frutas 1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. 2. Vacíe el contenido del frasco en un tazón grande. Usando una cuchara de madera, mezcle la mezcla hasta que esté bien combinada. 3. Usando sus manos trabaje en 1/2 taza de mantequilla blanda o margarina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. 4. Bate 1 huevo con 1 cucharadita de vainilla y 1/4 taza de leche. Aún con las manos o una cuchara de madera, mezcle la mezcla de huevo con la masa hasta que esté bien combinado. 5. Deje caer montículos del tamaño de una cucharadita a 2 pulgadas de distancia sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 10 a 14 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Coloque las galletas en una rejilla para terminar de enfriar. Rinde aproximadamente 2 docenas de galletas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 459 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Galleta cubierta de chocolate | 541 | 5,7 | 27,6 | 67,4 | 2,9 |
| Galleta tipo "digestiva" con chocolate | 511 | 6,8 | 24,1 | 66,5 | 3,1 |
| Galletas con chocolate tipo "cookies" | 489 | 6,2 | 22,9 | 64,3 | 1,8 |
| Galletas de mantequilla | 482 | 7 | 20 | 68 | 1,6 |
| Galleta genérico | 481 | 6,76 | 21,8 | 64,3 | 3,21 |
| Galletas saladas con queso | 480 | 11,8 | 26,3 | 49,1 | 3,1 |
| Galletas tipo maria | 477 | 7,08 | 19 | 69 | 3,1 |
| Galleta tipo "Digestiva" | 466 | 6,3 | 20,8 | 63,2 | 4,6 |
| Galleta salada | 408 | 9,4 | 10 | 69,2 | 3,2 |
| Galletas integrales | 402 | 10 | 21,2 | 42,9 | 12,5 |
| Avena cruda | 399 | 16,9 | 6,9 | 66,3 | 10,6 |
| Galleta barquillo con jalea de frutas | 368 | 5,2 | 5,65 | 73 | 2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer mezcla de galletas de avena y frutas en una receta de tarro?
El tiempo total es de 44 min: 30 min de preparación y 14 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar mezcla de galletas de avena y frutas en una receta de tarro?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 10 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
¿Qué necesito para hacer mezcla de galletas de avena y frutas en una receta de tarro?
Además de los 10 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, papel de hornear.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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