Receta de carne molida a la crema Army SOS

Name: Receta de carne molida a la crema Army SOS
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: carne molida; harina; carne; sal; pimienta negra; leche; salsa inglesa

Preparación10 min

Cocción20 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos1

Receta de carne molida a la crema Army SOS lleva 7 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Carne molida
Harina
Carne
Sal
Pimienta negra
Leche
Salsa inglesa

Cómo se prepara, paso a paso

Dore la carne en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la harina, el caldo, la sal y la pimienta. Saltear todo junto durante unos 5 minutos o hasta que se absorba la harina. Agregue gradualmente la leche y la salsa Worcestershire. Lleve todo a fuego lento, revolviendo constantemente. Cocine hasta que espese, alrededor de 5 a 10 minutos. ¡Servir caliente!

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 253 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Crema de almendras	378	4,6	13,2	59,7	0,5
Carne de cerdo de capa blanca cabezada partes grasa y magra crudo	253	20	19,4	trazas	n.d.
Carne picada	243	15,2	20,5	0	0
Carne de cerdo de capa blanca cabezada parte magra cruda	164	21,9	8,5	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta partes grasa y magra cruda	159	23	7,43	trazas	n.d.
Crema pastelera	158	4,9	5,37	22,3	0,3
Carne de cerdo de capa blanca lomo partes grasa y magra crudo	141	24,8	4,57	trazas	n.d.
Carne de cerdo de capa blanca chuleta parte magra cruda	137	22,9	5	trazas	n.d.
Crema de vainilla y mousse de chocolate	131	4	6,5	22,5	trazas
Carne de cerdo de capa blanca jamón partes grasa y magra crudo	128	23,1	3,9	trazas	n.d.

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de carne molida a la crema army sos?

El tiempo total es de 30 min: 10 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de carne molida a la crema army sos?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de carne molida a la crema army sos?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.