Receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones

Name: Receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: chuleta de cerdo; crema agria; champiñones

Preparación10 min

Cocción1 h

Total1 h 10 min

DificultadFácil

Ingredientes3

Pasos1

Receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones lleva 3 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chuleta de cerdo
Crema agria
Champiñones

Cómo se prepara, paso a paso

Dore las chuletas en la sartén. Retire las chuletas de la sartén y escurra la grasa. Vuelva a colocar las chuletas en la sartén y vierta la crema agria y la sopa sobre ellas. Deje hervir a fuego lento durante 1 hora, volteando cada 15 minutos más o menos.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 460 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Piñon	680	14	62,6	4	1,9
Piñón crudo con cáscara	679	14	68,6	3,9	8,5
Salsa vinagreta con aceite de oliva	636	0,2	71,8	0,2	0
Crema de cacahuete	600	25,5	50,9	11,2	7
Crema de chocolate con avellanas	541	5,4	33	56	1,1
Cerdo panceta cruda	465	12,5	46,6	0,5	0
Salsa al roquefort	450	7,23	47,5	0,194	0
Crema de almendras	378	4,6	13,2	59,7	0,5
Salsa carbonara	303	7,48	29,9	2,01	0
Cerdo costilla crudo	278	17,1	23,6	0	0
Cerdo parte sin especificar	271	16,6	23	0	0
Cerdo lomo asado	236	27	14,3	0	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones?

El tiempo total es de 1 h 10 min: 10 min de preparación y 1 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de chuletas de cerdo con crema agria y salsa de champiñones?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.