Receta De Ensalada De Pollo Con Pasta De Sésamo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 30 minutos
Ingredientes
Pollo Aceite Vegetal Aceite De Sésamo Vinagre De Arroz Cebolla Verde Cilantro Azúcar Blanca Salsa De Soja Pasta Sésamo Pimienta Negra Jengibre
Instrucciones
Caliente una sartén a fuego medio-alto. Agregue las semillas de sésamo y cocine revolviendo frecuentemente hasta que estén ligeramente tostadas. Retire del fuego y reserve.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine durante 8 a 10 minutos, o hasta que esté al dente. Escurra la pasta y enjuáguela con agua fría hasta que se enfríe. Transfiera a un tazón grande.
En un frasco con tapa hermética, combine el aceite vegetal, la salsa de soya, el vinagre, el aceite de sésamo, el azúcar, las semillas de sésamo, el jengibre y la pimienta. Agita bien.
Vierte el aderezo de sésamo sobre la pasta y revuelve para cubrir uniformemente. Mezcle suavemente el pollo, el cilantro y las cebollas verdes.
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Danel Tuhill Vivaracho
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