Receta De Galletas De Harina De Maíz III
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Sal Harina De Maíz Harina Azúcar Blanca Huevo Mantequilla Jugo De Lima Lima Azúcar Blanca Lima Azúcar
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
Bate la mantequilla y 2/3 de taza de azúcar hasta que quede cremoso. Mezcla el huevo y el extracto de lima. Mezcle bien.
En un recipiente aparte, combine la harina de maíz, el polvo de hornear, la sal y la harina. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle bien.
Deje caer cucharaditas de la masa en las bandejas para hornear preparadas. Sumerja el fondo de un vaso, u objeto similar redondo y plano en 1/4 de taza de azúcar, y aplane ligeramente las bolas de masa. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 10 a 12 minutos o hasta que la parte inferior de las galletas esté ligeramente dorada.
Para hacer glaseado: combine la ralladura de lima, el azúcar impalpable y suficiente jugo de lima para hacer un glaseado para untar. Extender sobre la parte superior de las galletas enfriadas.*
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Adriel Albir Moratonas
¿Alguien que haya hecho ya la Receta de galletas de harina de maíz III?