Receta de galletas masticables de cereales

Name: Receta de galletas masticables de cereales
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: huevo; azúcar blanca; proteína; coco; vainilla

Preparación15 min

Cocción25 min

Total45 min

DificultadMedia

Ingredientes5

Pasos3

Receta de galletas masticables de cereales lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y sin cocción y batidora.

🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Sin cocción
Batidora

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno
Papel de hornear

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Huevo
Azúcar blanca
Proteína
Coco
Vainilla

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para hornear galletas o cúbralas con papel pergamino.
En un recipiente de vidrio o metal limpio y seco, bata las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar mientras continúa batiendo hasta que se formen picos rígidos. Incorpore el cereal, el coco y la vainilla. Coloque cucharadas colmadas en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que esté firme. Deje que se enfríe por completo antes de retirar de las bandejas para hornear galletas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 462 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Galletas con chocolate tipo "cookies"	489	6,2	22,9	64,3	1,8
Galletas de mantequilla	482	7	20	68	1,6
Galleta genérico	481	6,76	21,8	64,3	3,21
Galletas saladas con queso	480	11,8	26,3	49,1	3,1
Galletas tipo maria	477	7,08	19	69	3,1
Galleta tipo "Digestiva"	466	6,3	20,8	63,2	4,6
Cereales desayuno base de maíz trigo y avena	414	6,2	6,8	80,9	2,4
Galleta salada	408	9,4	10	69,2	3,2
Galletas integrales	402	10	21,2	42,9	12,5
Cereales desayuno base de trigo avena maiz y miel	397	8	4,9	79	3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de galletas masticables de cereales?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 25 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de galletas masticables de cereales?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de galletas masticables de cereales?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno, papel de hornear.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.