Receta de sopa de frijoles y pasta

Name: Receta de sopa de frijoles y pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: Internacional
Ingredients: salchicha; cebolla; ajo; cebolla; 1 lata (10.75 onzas) de sopa minestrone condensada; agua; frijoles; frijoles; tomillo; albahaca; pimienta negra; espinacas

Preparación20 min

Cocción40 min

Total1 h

DificultadMedia

Ingredientes12

Pasos4

Receta de sopa de frijoles y pasta lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Salchicha
Cebolla
Ajo
Cebolla
1 lata (10.75 onzas) de sopa minestrone condensada
Agua
Frijoles
Frijoles
Tomillo
Albahaca
Pimienta negra
Espinacas

Pasta de sésamo, uno de los ingredientes de receta de sopa de frijoles y pasta — Wikimedia Commons · Miansari66 · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla de caldo de 4 cuartos, cocine la salchicha hasta que esté ligeramente dorada. Agregue la cebolla en polvo, el ajo y la cebolla, y cocine hasta que estén tiernos.
Agregue la sopa minestrone, el agua, los frijoles grandes del norte (sin escurrir), los frijoles (sin escurrir), el tomillo, la albahaca y la pimienta.
Lleve a ebullición y luego reduzca a bajo, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue la pasta y cocine otros 15 minutos y luego sirva.

Pasta alimenticia cruda, ingrediente de receta de sopa de frijoles y pasta — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 11 ingredientes reconocidos es de 296 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pasta de sésamo	591	18,2	58	0,9	7,9
Pasta alimenticia con huevo cruda	373	13,5	4,18	69,2	2,8
Pasta alimenticia cruda	352	12,5	1,45	70,9	5
Pasta alimenticia integral cruda	346	13,4	2,5	66,2	11,5
Pasta alimenticia con vegetales cruda	339	12	2	67	6
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2
Pasta de fruta	257	1	0	62,2	3,2
Pasta alimenticia con huevo hervida	125	4,7	1,49	22,9	1
Pasta alimenticia integral hervida	121	4,7	0,9	23,2	4
Pasta alimenticia rellena con carne hervida	100	4,7	3,37	12,7	1,8

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de frijoles y pasta?

El tiempo total es de 1 h: 20 min de preparación y 40 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de frijoles y pasta?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de frijoles y pasta?

Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.