Receta de tartas de huevo individuales
Receta de tartas de huevo individuales lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 55 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Cazuela
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Olla
- Molde
Temperatura
190 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Salchicha
- Mezcla para hornear
- Mantequilla
- Agua
- Cebolla verde
- Huevo
- Crema
- Queso suizo
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase 12 moldes para muffins o cúbralos con moldes de papel para muffins.
- Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
- Combinar la mezcla para hornear, la mantequilla y el agua hirviendo. Divide la mezcla de galletas entre los moldes para muffins. Extienda cubriendo el fondo y subiendo un poco los lados. Espolvorea la salchicha y las cebollas.
- Mezcla los huevos y la crema. Vierta cantidades iguales de la mezcla de huevo en moldes para muffins. Cubrir con queso suizo.
- Hornear en horno precalentado durante 25 minutos, hasta que los huevos estén cuajados.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 211 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevo de gallina yema desecada | 662 | 31,7 | 59,3 | 2,1 | 0 |
| Huevo de gallina yema cruda | 355 | 16,5 | 31,5 | 2,3 | 0 |
| Huevo de gallina revuelto con mantequilla | 228 | 10,2 | 20,7 | 0,8 | 0 |
| Huevo de gallina frito | 185 | 13,4 | 14,6 | 0,3 | 0 |
| Huevo de pavo entero crudo | 163 | 13,7 | 11,9 | 1,2 | 0 |
| Huevo de pato crudo | 162 | 14,3 | 11,8 | trazas | 0 |
| Huevo de codorniz entero crudo | 153 | 13,1 | 11,1 | 0,4 | 0 |
| Huevo de gallina fresco | 149 | 12,5 | 11,1 | trazas | 0 |
| Huevo de gallina escalfado | 146 | 12,6 | 10,6 | 0,3 | 0 |
| Huevo de gallina hervido duro | 145 | 12,5 | 10,5 | 0,3 | trazas |
| Huevo de gallina pasado por agua | 144 | 12,5 | 10,4 | 0,3 | 0 |
| Huevo de gallina clara cruda | 45 | 10,5 | 0,1 | 0,3 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de tartas de huevo individuales?
El tiempo total es de 55 min: 30 min de preparación y 25 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de tartas de huevo individuales?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de tartas de huevo individuales?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Receta de tartas de huevo individuales. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Receta de pastel de plátano al ron
1 h 5 min
Galletas de huellas dactilares IV
32 min
Receta de Sesos a la Mallorquina
1 h
Receta de muffins de panqueques de plátano
20 min
Receta de pastel de café Herman
55 min
Receta de Sopa de Enchilada de Pollo III
1 h
Receta de tarta de queso de Mary
2 h
Receta de pastel de cacao y manzana de Kelly
1 h 45 min