Garbanzo, Seco, Crudo
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Garbanzo, Seco, Crudo, propiedades e Información
Garbanzo, seco, crudo (por cada 100 g de porción), tiene un aporte de 1398.47 kJ o lo que es lo mismo, 334.24 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 6.3 g.
Si hablamos de las Proteinas, cuenta con una cantidad de 19.305 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 49.2463 g.
El número total de Colesterol que contienes es de 0 mg. Respecto al Hierro, aporta un total de 6.8 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 4.1 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de 0 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Garbanzo, Seco, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que SI engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Leche condensada, entera, con azúcar, Queso de bola o Queso edam entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Garbanzo, Seco, Crudo" es un alimento que tiene 334.24 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 3 Kcal
10 g = 33 Kcal
100 g = 334 Kcal Referencia
200 g = 668 Kcal
500 g = 1671 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Alto en Fibra
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina E
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Garbanzo, Seco, Crudo
Información de Garbanzo, Seco, Crudo (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 1398.47 | kJ |
| Calorías | 334.24 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 6.3 | g |
| Proteinas | 19.305 | g |
| Agua (Humedad) | 7.275 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 14.9667 | g |
| Carbohidratos | 49.2463 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 0 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | 0 | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | 0 | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | 0 | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | 0.009 | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | 0.508 | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | 0.086 | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | 1.365 | g |
| Ácido graso 18:2 | 2.629 | g |
| Ácido graso 18:3 | 0.102 | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | 0 | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.8 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 2.8125 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 0.4275 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | 21.5 | ug |
| Vitamina D | 0 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 3.1 | mg |
| Folato | 185 | ug |
| Niacina | 1.7 | mg |
| Riboflavina | 0.14 | mg |
| Tiamina | 0.45 | mg |
| Vitamina B-12 | 0 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.15 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 4.1 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 143 | mg |
| Hierro | 6.8 | mg |
| Potasio | 1000 | mg |
| Magnesio | 122 | mg |
| Sódio | 30 | mg |
| Fósforo | 310 | mg |
| Ioduro | 1.5 | ug |
| Selenio | 2 | ug |
| Zinc | 2 | mg |
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